Euroregion Elbe/Labe

Klima Frühstück

Projektnummer:

EEL-0049-SN-27.01.2016

Lead Partner:

Brücke|Most-Stiftung
Reinhold-Becker-Str. 5, 01277 Dresden
http://www.bmst.eu

Project partner:

ZŠ Trmice
Tyršova 482/53, 40004 Trmice
http://www.zstrmice.cz

Period:

01.05.16 - 31.07.16

Funding:

11.548,29 Euro

Inhalt

KlimaFrühstück: Kann unser Essen Einfluß auf das Klima haben? Ein hohes Alltags(lebens)tempo, invasive Werbestrategien und ein Überangebot in den Geschäften und Restaurants führen zu einer distanzierten Einstellung zu Essen und dessen Herkunft. Produktionsverfahren- und -wege werden selten hinterfragt. Ein Anspruch auf günstige (Luxus-)Waren wird wie selbstverständlich betrachtet, unabhängig von den Konsequenzen für Umwelt und Produzenten. Unabhängig vom Wohnort und der eigenen Sozialisation haben globalisierte Prozesse Auswirkungen auf unsere Lebensrealitäten. Diese betreffen alle Menschen, unabhängig von ihrem Wohnort dies- und jenseits von Landesgrenzen. Es besteht eine gemeinsame Verantwortung für unsere Umwelt, Mitmenschen und Nachfahren, die uns verbindet. Deshalb wollen wir bei der Jugendbegegnung in Dresden die Verbindungen zwischen unserem Essverhalten und möglichen klimatischen Auswirkungen für unsere jugendlichen Teilnehmenden (13-16 Jahre) altersgerecht greifbarer machen. Das Konzept der Begegnung basiert auf einem partizipativen Ansatz. Die Jugendlichen können sich aktiv beteiligen, mitgestalten und -denken. Sie sollen verstehen nicht nur was und wie etwas passiert, sondern auch welche aktive Rolle sie selbst inne haben und welche Möglichkeiten ihnen offen stehen, darauf zu reagieren. Ihre Eindrücke werden sie in kreativen Workshops künstlerisch gestalten können. Die einzelnen Ergebnisse und Erkenntnisse werden während einer öffentlichen Abschlusspräsentation in Dresden und anschließend auch in CZ bei einem Projekttag vorgestellt. Die entstehenden Produkte, Erkenntnisse und Erfahrungen sind dabei ein guter Ausgangspunkt für eine Multiplizierung durch die Teilnehmenden selbst. Ein Projektfokus liegt dabei auf der Setzung nachhaltiger Strukturen, die es den TN ermöglichen nach der Begegnung das Erlernte und Erfahrene weiter geben zu können und auch selbst für die eigene Lebensgestaltung zu nutzen. Die Projektidee beruht auf einer dreijährigen Zusammenarbeit der beteiligten Partnern im Kontext internationaler Jugendbegegnungen mit verschiedensten Themen und soll weitere grenzübergreifende Projekte und Partnerschaften anstoßen helfen.

Ergebnisse, Mehrwert, Nachhaltigkeit

Das KlimaFrühstück ist eine Art Pilotprojekt, bei dem wir ein Arbeitsformat erstmals bilateral und grenzübergreifend ausprobieren werden. Im Anschluss an die Jugendbegegnung erwarten wir Ergebnisse auf zweierlei Ebenen: Erstens Produkte, die während der kreativen Workshops entstehen werden. Sie werden in Dresden und in Trmice bei öffentlichen Präsentationen vorgestellt, im Anschluss werden sie auch online zugänglich sein, da es sich neben der Erstellung von physischen Objekten auch um die Erstellung thematischer Trickfilme handelt. Zweitens werden die beiden Projektpartner zusammen mit dem Verein Kate e.V. aus Berlin und Ekumenická Akademie Praha Arbeitsmaterialien zum Thema Essen und Klimawandel erstellen, die in deutschen und tschechischen wie auch in deutsch-tschechischen Begegnungen der Grenzregionen aber auch darüber hinaus genutzt werden können. Perspektivisch dient dieses Projekt dem Austesten für weitere Projektformen in diesem Themenbereich: so ist bspw. für 2017 eine thematische Fortbildung für Lehrer/innen und Multiplikator/innen der Jugendarbeit aus der Euroregion Elbe/Labe angedacht.
Grundsätzlich wollen wir mit der Projektthematik junge Menschen in den Euroregionen sensibilisieren, die sich bis jetzt mit diesem Thema nicht besonders intensiv beschäftigt haben. Im Fokus stehen dabei Jugendliche aus dem ländlichen Raum bzw. kleineren Städten, denen häufig weniger außerschulischer Bildungsangebote zur Verfügung stehen.

Best practice

Die thematische Problematik wurde bei der deutsch-tschechischen Jugendbegegnung altersgerecht vorgestellt und mittels eines speziellen partizipativen Ansatzes bearbeitet. Während der inhaltlichen Workshops wurde viel über Bedeutung einer aktiven Rolle der Jugendlichen und bestehenden Handlungsmöglichkeiten diskutiert.
Das Arbeitsformat "KlimaFrühstück" mit seiner Methodik wurde zum ersten Mal bei einer internationalen Begegnung durchgeführt und hat sich als passendes erwiesen. Besonders beeinduckend sind die Ergebnisse der kreativen Workshops, in denen die Jugendlichen in relativ kurzer Zeit ihre Eindrücke künstlerisch gestalten konnten. Der entstandene Trickfilm, 2 Fotoserien sowie Siebdruckerzeugnisse wurden bei Präsentationen in Dresden und Trmice vorgestellt. Die starke Identifikation der Teilnehmenden mit den Produkten vereinfacht ihnen die Wiedergabe der Projektidee im eigenen Umfeld, was aus der Perspektive der Organisatoren, ein guter Ausgangspunkt für Multiplizierung der Erkenntnisse und Erfahrungen durch die Teilnehmenden selbst ist.

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